مكثف الكيك (محسن الكيك)
مكثف الكيك (محسن الكيك)
تقليل كثافة العجين
زيادة حجم المنتج
تاخير الجفاف
الحصول على منتج متجانس
تقليل كمية البيض المستخدم
الحفاظ على طراوة و نعومة المنتج
نوع من مكثف الكيك (محسن الكيك):
بي سي
سي سي
فولكس بلاس
فولر
منعم
فوماكس
فورمير
جي ٨٠٠
بي ٣٠٠
اس ٥٠٠