Гелевый торт

Гелевый торт

Задержка черствения
Сохранение свежести и мягкости продукта
Уменьшение плотности теста
Увеличение объема продукта
Создание однородной текстуры с равномерной пористостью
Уменьшение количества потребляемых яиц

Тип Гелевый торт:

S500 B300 G800 Fullex Fullex plus Fomax Cc Bc Former